睡眠不足を解消するために
早寝早起きをするように
なりましたが
夕方になると
エネルギーが不足してきて
動くのが辛くなります。
特に夕飯の支度をするのが
本当に嫌でたまりません。
お昼までは
動く力も残っているので
平日は超手抜きの夕飯ですが
日曜日の夕飯は
カレーかシチューを作っています。
昼食を作りながら
カレーの材料を切って
電気圧力鍋に入れて
タイマーをセット。
夕方、ルウを入れるだけに
しておきます。
これで、日曜日の夕飯を作る
ストレスから
解消されました。
私はカレーとシチューに
カボチャを入れるのですが
その時、お弁当のおかず用に
カボチャを砂糖と醤油で
煮たものも作ります。
これで、朝、少し
楽ができるようになりました。
毎週、カレーかシチューを
食べさせられ
お弁当のおかずに
毎日カボチャが入っていても
文句を言わない家族に
感謝です。
私が文句を言わせないだけかも
しれませんが…
日曜日にカレーかシチューを
作る理由は
もう一つあります。
月曜日は息子が
5時半出勤なので
朝食を取ってから仕事へ行きます。
支度をするのが面倒なので
カレーとシチューの残りを
食べさせています😅
息子が一人暮らしをしてくれれば
私が睡眠不足に
なることもなかったので
家にいる以上
このくらい我慢してもらっています。